Jua
De bons snacks pour enjoliver nos petits creux.
Quel type de produits belges proposez-vous ?
Jua propose des snacks bio et 100% naturels, à base de fruits séchés et de noix.
Quelle est la première réflexion qui a été le moteur de votre activité ?
Le point de départ de Jua était la volonté de créer des snacks sans cochonneries ajoutées. Quand on regarde les ingrédients au dos d’un paquet de chips ou de crackers, on y trouve tout un tas de composants chimiques imprononçables. On était persuadés qu’on pouvait faire mieux. Alors, avec la team de Jua, on a décidé de faire tout le contraire et de créer une gamme de snacks carrément transparente, avec des ingrédients 100% naturels et des recettes simples, comme à la maison !
Si vous deviez crier haut et fort la/les bonne(s) vertu(s) de votre produit que diriez vous sans hésiter ?
L’apéro et la pause collation sont des moments de plaisir. Mais alors autant faire en sorte qu’ils soient aussi remplis d’ingrédients nutritifs, qui nous apportent l’énergie dont nous avons besoin. C’est pourquoi, nos snacks contiennent des fibres, des protéines, des bonnes graisses… et un bon coup de boost !
Consommer « Local » ça vous parle ?
Bien sûr que ça nous parle ! Nos produits sont transformés et emballés dans notre atelier en Belgique, en partenariat avec une entreprise de travail adapté. On est fiers de pouvoir proposer à nos clients des produits Made in Belgium de façon artisanale !
Par contre, c’est une notion qu’on se doit aussi de nuancer. En effet, c’est important pour nous de privilégier le local mais on croit aussi en l’importation en direct avec le producteur. Comme il n’est pas possible de trouver des ananas, de la mangue ou des noix de cajou localement, par exemple, on a décidé de se fournir en direct avec des producteurs en Afrique, via des filières durables et transparentes.
Quelle est votre habitude alimentaire favorite ?
Ce serait sans hésiter les frites sauce andalouse ;-) Cela peut paraitre bizarre par rapport à la vision de Jua mais en fait, pas tellement… On aime la simplicité et, pour nous, l’alimentation doit avant tout rester un plaisir.
Si on mange sainement 80 % du temps, qu’on évite le plus possible les produits ultra-transformés et qu’on prend le temps de bouger, de faire du sport… il n’y a aucune raison de se retenir devant une bonne frite quand l’occasion se présente !
Partageriez-vous votre petit tip pour énergiser votre corps et votre esprit ?
Une bonne séance de sport. C’est un peu cliché mais il n’y a rien de mieux pour se sentir bien dans son corps et dans la tête ;-)